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Perú podría ser uno de los grandes exportadores de palta en 2030

Redacción OVEJANEGRA Escrita por Redacción OVEJANEGRA
17 marzo, 2023
en PERÚ

La palta será el alimento más comercializado en el mundo en 2030, según el informe Perspectivas Agrícolas 2021-2030 de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) y de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Se espera que cerca de 74% de la producción de palta siga correspondiendo a América Latina y el Caribe, motivada por las condiciones favorables de cultivo de esta región. Asimismo, se proyecta que, como respuesta a una demanda mundial en rápido crecimiento, la palta se convierta en la fruta tropical más comercializada para 2030 y sumaría 3.9 millones de toneladas de exportaciones, con lo que superará a la piña y al mango en términos de cantidad.

Dentro de las estimaciones, la producción ascendería a 12 millones de toneladas para 2030, tres veces más que el nivel alcanzado en 2010.

México es el mayor proveedor a nivel mundial de este alimento. Sin embargo, Perú, Colombia y Kenya se posicionan como los tres exportadores de paltas emergentes para el año 2030. Mientras Estados Unidos y la Unión Europea se consolidan como los principales destinos.

Hasta septiembre de 2022, los principales destinos de la exportación de palta peruana fueron los Países Bajos (29% de participación), los Estados Unidos (28%) y España (14%).

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